لا يُعرف جبل فلاشيتش فقط بنقائه وهوائه العليل، وسحره الشتوي وطبيعته الخلابة – بل أيضًا بشيء قد يفاجئكم: الكبسة الأصلية، المحضّرة بعناية خاصة في مطعم فيلا أوغار.
هذا الطبق، القادم من قلب العالم العربي، وجد له مكانًا في جبال البوسنة، جامعًا بين توابل الشرق الأوسط وكرم الضيافة البوسنية.
🍛 ما هي الكبسة؟
الكبسة طبق تقليدي في الجزيرة العربية، يُحضّر عادةً بالأرز واللحم (دجاج أو لحم بقري)، والتوابل والخضار والمكسرات. وهي معروفة برائحتها القوية وطعمها المتوازن الذي يفتح الشهية.
في مطعم فيلا أوغار – فلاشيتش، يتم تحضير الكبسة بطريقة حلال 100%، بدون أي كحول، وبمكونات مختارة بعناية. يُطهى الأرز على نار هادئة مع مرق محلي وتوابل طازجة، ويُقدّم اللحم طريًا ولذيذًا – مثالي للعائلات أو الضيوف من العالم العربي.
🌲 لماذا الكبسة في فلاشيتش؟
قد لا تتوقعون تذوّق الطعام العربي في أعالي جبال البوسنة – ولكن هذا ما يجعل فيلا أوغار مميزًا.
✔️ قائمة طعام حلال للضيوف من الدول العربية
✔️ بدون كحول – جو عائلي مريح
✔️ دمج للمكونات المحلية مع نكهة الكبسة الأصلية
✔️ بإشراف وتوصيات من ضيوفنا من السعودية والإمارات
✔️ مناسب للعائلات والمجموعات والسياح الذين يفتقدون نكهات الوطن
📍 أين يمكنكم تناولها؟
مطعم فيلا أوغار يقع في قرية مودريكي، على بعد 5 دقائق فقط من مركز بابانوفاتس. استمتعوا بكبسة لذيذة في أحضان الغابات الصنوبرية وهواء الجبل النقي وأجواء دافئة ومرحبة.
📞 للحجز: +387 61 133 163
📸 إنستغرام: @villa_ugar_vlasic
زورونا لتذوق مزيج النكهة العربية والضيافة البوسنية.
كبسة على جبل فلاشيتش؟ نعم – وهي الألذ!
